Ingredientes

Para 2 vasos

  • 6 mandarinas

  • 2 fresas

  • ½ plátano

  • 25 g de mango

  • Cardamomo en polvo

Preparación

Exprimir las mandarinas y echar el zumo en una jarra. Mezclar el resto de las frutas con el zumo de mandarina obtenido. Las frutas deben ser bien maduras.

Batir con el túrmix hasta obtener espuma. Servir en copas. Espolvorear una pizca de cardamomo.

Para terminar, decorar con una rodaja de mandarina (opcional).

VEGANO SIN GLUTEN